насадки для планетарного миксера
Вопросы и ответы
На что способен планетарный миксер. В базовой комплектации, как правило, должны быть три насадки: для смешивания и измельчения, венчик и крюк для теста. С их помощью можно смешивать, взбивать, размалывать и разминать.
Насадки для миксеров KitchenAid
- Венчики Одна из самых главных насадок для миксера, поскольку лучше всех взбивает различные виды ингредиентов. ...
- Лопатки и крюки ...
- Насадки - мельницы ...
- Насадки - мясорубки ...
- Насадки для колбас ...
- Насадки для протирки ...
- Насадки – нарезки ...
- Насадки для пасты
С помощью специальной насадки - крюка, входящей в комплектацию прибора, можно замесить плотное тесто для выпечки хлеба или приготовления макарон. Первоначальное перемешивание ингредиентов выполняется на первой скорости, а дальнейшее приготовление до приобретения тестом необходимой эластичности – на второй.
Лопатки для планетарного миксера применяются для создания эклеров, для бисквитного теста, хлебопекарных и кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, пюре.