нужна ли мультиварка в доме
Вопросы и ответы
Вот еще несколько аспектов, которые относятся к минусам мультиварки: Нельзя приготовить несколько блюд одновременно. Нет встроенного механизма для перемешивания. Стоимость может быть достаточно высокой за счет большого набора опций.
- это универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. Таким образом, с помощью этого прибора можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать. Мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю» со съемной чашей внутри и плотно прикрепляющейся крышкой.
Дело в том, что не все блюда можно готовить при повышенном давлении. Кроме того, у обычной мультиварки больше функций, она лучше сохраняет полезные свойства еды и готовит безопаснее (стенки не нагреваются).
Преимущества При обработке паром продукты сохраняют свой природный вкус, консистенцию, большинство витаминов и микроэлементов. Благодаря тому, что блюдо не соприкасается с горячей поверхностью или кипящим маслом, в процессе готовки не образуются канцерогены.
По сравнению с электрической плитой мультиварки потребляют значительно меньше электроэнергии. И если стандартная плита потребляет около 4000 Вт в час, то мультиварке нужно всего 300 Вт.